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Acqua di Cardamomo e Menta
Bevanda Ayurvedica Rinfrescante per Tutti i Tipi di Dosha
Rimani idratato e supporta la digestione con questa deliziosa ricetta di Acqua di Cardamomo e Menta. Secondo l'Ayurveda, il cardamomo è considerato tridosico, il che significa che aiuta a bilanciare i dosha Vata, Pitta e Kapha. Personalizza questa bevanda incorporando spezie adatte al tuo dosha specifico, rendendola un'aggiunta perfetta alla tua routine quotidiana per il benessere generale.
tempo di preparazione
5 minuti
tempo di cottura
5 a 10 minuti
porzioni
Varie
Istruzioni
Passaggio 1
In una pentola grande, porta ad ebollizione 8 tazze di acqua.
Passaggio 2
Una volta che l'acqua raggiunge il bollore, aggiungi una manciata di foglie di menta fresca, 1/2 tazza di semi di finocchio e 1/2 tazza di semi di cardamomo. Spegni il fuoco.
Passaggio 3
Lascia in infusione il composto mentre l'acqua si raffredda, estraendo i sapori e le proprietà benefiche delle spezie.
Passaggio 4
Goditi l'Acqua di Cardamomo e Menta a temperatura ambiente.
Ingredienti
8 tazze d'acqua
1 manciata di foglie di menta fresca
1/2 tazza di semi di finocchio
1/2 tazza di semi di cardamomo
Variazioni per Dosha:
-
Vata:
Individui con un dosha Vata possono beneficiare dall'aggiunta di bastoncini di cannella per migliorare l'aiuto digestivo. Questa aggiunta può supportare ulteriormente la loro digestione e il loro benessere generale.
-
Pitta:
Ciò con un dosha Pitta possono arricchire le proprietà rinfrescanti della bevanda incorporando una quantità extra di finocchio e menta. Si consiglia di gustare questa bevanda a temperatura ambiente o leggermente fresca per evitare di riscaldare il corpo, il che può aggravare il dosha Pitta.
-
Kapha:
Individui con un dosha Kapha possono elevare il sapore con l'aggiunta di zenzero o scorza di limone, fornendo un profilo di sapore più rinfrescante. Questa aggiunta può aiutare a ravvivare i sensi e bilanciare il dosha Kapha.
Suggerimento:
In base alle tue preferenze, puoi scegliere se filtrare le spezie per un sapore più leggero o lasciarle durante il giorno per un gusto più forte e benefici aggiunti. Regola la ricetta in base al tuo dosha e alle tue preferenze di gusto personali per godere appieno degli effetti terapeutici di questa bevanda ayurvedica.