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Goditi una miscela di tè calmante con cumino, coriandolo e petali di rosa, ideale per equilibrare i dosha Pitta.

Tè rilassante al cumino e coriandolo con petali di rosa

Ricetta veloce e facile | Bevanda rinfrescante

Concediti la miscela lenitiva di cumino, coriandolo e petali di rosa con questa ricetta veloce da preparare per il tè. I dosha Pitta troveranno conforto nella sua natura rilassante, mentre i Vata e i Kapha possono personalizzarla per adattarla alle proprie energie.

tempo di preparazione

3 minuti

tempo di cottura

10 minuti

porzioni

2–4 porzioni

Istruzioni

Passaggio 1

Porta acqua, semi di cumino, petali di rosa e coriandolo a ebollizione in una pentola media. Lascia sobbollire per 5 minuti.

Passaggio 2

Togli dal fuoco e lascia in infusione per altri 5 minuti.

Passaggio 3

Filtra il tè nelle tazze e servilo caldo.

Ingredienti

  • 5 tazze di acqua
  • 3 cucchiai di semi di cumino
  • 3 o 4 petali di rosa
  • 1⁄4 di tazza di foglie di coriandolo fresco

Suggerimenti per la personalizzazione

  • I Vata possono intensificare le spezie per un supporto aggiuntivo.
  • I Pitta possono regolare le quantità degli ingredienti a loro piacimento.
  • I Kapha possono sostituire i petali di rosa con zenzero e chiodi di garofano e aggiungere miele per dolcificare.

Variazioni per Dosha:

  • Vata:

    Individui con un dosha Vata possono trarre beneficio dall'aggiunta di bastoncini di cannella per favorire la digestione. Questo aggiunta può ulteriormente sostenere la loro digestione e il loro benessere generale.

  • Pitta:

    Coloro con un dosha Pitta possono arricchire le proprietà rinfrescanti della bevanda incorporando una quantità extra di finocchio e menta. Si consiglia di gustare questa bevanda a temperatura ambiente o leggermente fredda per evitare di riscaldare il corpo, il che può aggravare il dosha Pitta.

  • Kapha:

    Individui con un dosha Kapha possono elevare il gusto con l'aggiunta di zenzero o scorza di limone, offrendo un profilo di sapore più vivace. Questa aggiunta può aiutare a rinvigorire i sensi e bilanciare il dosha Kapha.

Suggerimento per la consapevolezza:

Pratica l'alimentazione consapevole fermandoti ben prima di sentirti sazio. Il cervello impiega 20 minuti per registrare il senso di sazietà, quindi assapora ogni sorso lentamente per sintonizzarti sui segnali di soddisfazione del tuo corpo.

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