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Budino di chia con zafferano e vaniglia fatto in casa, dessert ayurvedico nutriente, consistenza liscia e sapore aromatico.

Vivi l'Armonia con il Budino di Chià alla Vaniglia e Zafferano

Un Delizia Tridosica per un Nutrimento Equilibrato

Delizia nell'armoniosa miscela di semi di chià, banane, vaniglia e latte di cocco arricchito con zafferano e cannella. Adatto a tutti i dosha, questo budino nutriente offre un gusto di indulgenza ed equilibrio.

Tempo di Preparazione

25 Minuti

Porzioni

2 Porzioni

Ingredienti

  • 1⁄2 tazza di semi di chià
  • 2 tazze di latte di cocco o di mandorla
  • 2 banane mature, schiacciate
  • 3 cucchiai di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di zafferano
  • 1⁄4 cucchiaino di cannella in polvere

Procedimento

Passaggio 1

Inizia combinando i semi di chià e il latte di cocco in una ciotola media. Lascia riposare per 20 minuti.

Passaggio 2

Dopo averli ammorbiditi, mescola le banane schiacciate, la vaniglia, lo zafferano e la cannella.

Passaggio 3

Assicurati di mescolare bene e servi abbondantemente.

Consigli Nutrizionali e per i Dosha

  • Vata:

    Cerchi una maggiore complessità di sapore? Arricchisci il tuo budino con una spolverata di sale marino e cocco tostato.

  • Pitta:

    Eleva la presentazione guarnendo con basilico fresco tritato o menta.

  • Kapha:

    Sostituisci le banane con ciliegie o fichi per un tocco personalizzato.

Saggezza dello Stile di Vita Ayurvedico

Collegati con la natura come parte della tua routine quotidiana. Che si tratti di fare passeggiate rilassate con il tuo compagno canino, trascorrere del tempo di qualità con il tuo amico felino o trovare tranquillità accanto al tuo acquario, immergiti nel mondo naturale. Abbraccia la presenza rilassante di animali domestici, piante o vita acquatica per il benessere olistico.

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