ayurrise-chat

8:00 - 18:00

ساعات العمل الاثنين - السبت

+91 8848 666639

اتصل بنا لحجز موعد

أعواد المشمش والعسل اللدنة — وجبة خفيفة مغذية لجميع المواسم

أعواد المشمش والعسل اللدنة

وجبة خفيفة مغذية لجميع المواسم

ارفعي مستوى وجباتك الخفيفة مع أعواد المشمش والعسل اللدنة، المثالية لأي موسم. سيجد أصحاب فاتا راحة في هذه الوصفة خلال الطقس البارد، كما هي لذيذة في الصيف حين يكون المشمش في أوجه. جرّبي فواكه مختلفة لمزيد من التنوع!

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

18 دقيقة

الكميات

4 إلى 6 حصص

المكونات

  • 2 كوب شوفان
  • ½ كوب مشمش طازج أو تين أو تمر مفروم
  • ½ كوب فستق مفروم
  • ½ كوب جوز الهند المبشور
  • 2 ملعقة كبيرة بذور كتان
  • ½ كوب زبدة لوز
  • ¼ كوب + 2 ملعقة كبيرة عسل
  • ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

الخطوة 1

سخّني الفرن إلى 175 درجة مئوية.

الخطوة 2

في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، حمّصي الشوفان حتى يصبح ذهبياً (1 إلى 2 دقيقة).

الخطوة 3

في وعاء كبير، اخلطي الشوفان المحمص والمشمش والفستق وجوز الهند وبذور الكتان.

الخطوة 4

في قدر صغيرة على نار متوسطة، أحضري زبدة اللوز والعسل وزيت جوز الهند والملح إلى الغليان مع التقليب المستمر لمدة دقيقة.

الخطوة 5

صبّي الخليط الساخن فوق الشوفان وقلّبي حتى يتجانس الكل.

الخطوة 6

انقلي الخليط إلى قالب مدهون وضغطيه بالتساوي. اخبزيه من 15 إلى 18 دقيقة حتى يصبح ذهبياً. بعد التبريد قطّعيه إلى أعواد.

تنويعات حسب الدوشا:

  • فاتا:

    مثالي لفصل الخريف مع المشمش الطازج أو التمر. أضيفي رشة قرفة إضافية.

  • بيتا:

    استبدلي المشمش بالكرز أو العنب وقللي العسل.

  • كافا:

    أضيفي بذور الكتان وقللي العسل للحصول على وجبة أخف.

نصيحة:

جهّزي أعواداً إضافية واحفظيها في الثلاجة كوجبة خفيفة صحية جاهزة طوال الأسبوع.

رحلة من الشفاء والاكتشاف!

خففي آلام أحبائك مع العلاج الطبيعي!

تجدد مع باقاتنا الحصرية للأيورفيدا والعافية.

استكشف برامجنا

هل تريد اكتشاف طبيعة جسمك الفريدة؟
خذ اختبار دوشا الآن!

افهم دوشاك المهيمن وابدأ رحلتك نحو العافية اليوم!

ابدأ الاختبار

تابع آخر الوصفات عبر

Facebook
Twitter
Instagram
LinkedIn
YouTube