استمتع بهذا المافن الشهي الخالي من الذنب الذي يُوازن دوشا بيتا بشكل خاص في أشهر الصيف الحارة. كما يُضاف بشكل رائع إلى وليمة الخريف كمرافق للفاصوليا والأرز.
الخطوة 1
سخّني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
الخطوة 2
دهني قالب المافن جيداً برشاشة زيت جوز الهند.
الخطوة 3
في وعاء متوسط، اخلطي دقيق الشوفان ودقيق التاريوكا والبيكنج باودر والملح.
الخطوة 4
في وعاء آخر، اخفقي زيت جوز الهند وحليب الصويا حتى يمتزجا جيداً.
الخطوة 5
أضيفي الخليط الرطب إلى الجاف مع الزعتر المفروم وقلّبي حتى يتجانس. صبّي في قالب المافن واخبزي 12 دقيقة.
أضيفي ملعقة صغيرة سمن ورشة ملح إضافية لمزيد من الدفء.
مثالي كما هو — الزعتر مبرد ومناسب لبيتا.
أضيفي الفلفل الأسود والزنجبيل لمزيد من التحفيز.
يُقدَّم هذا المافن دافئاً مع الحساء أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.
تجدد مع باقاتنا الحصرية للأيورفيدا والعافية.
استكشف برامجناافهم دوشاك المهيمن وابدأ رحلتك نحو العافية اليوم!
ابدأ الاختبار
العربية
English
Deutsch
Français
Italiano
Español