استمتعي بخيرات هذا المافن المليء بالمكونات المهدئة والمغذية لقلب صحي وعقل هادئ، مثالي كوجبة خفيفة أو فطور سريع، ويُضاف بشكل جميل إلى مائدة العشاء.
الخطوة 1
سخّني الفرن إلى 200 درجة مئوية ودهني قالب المافن برشاشة زيت جوز الهند.
الخطوة 2
في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والصودا والملح ورقائق البصل ومسحوق الثوم والشبت والفلفل.
الخطوة 3
في وعاء آخر، اخلطي اللبن الرائب والبيضة والزيت والبصل الأخضر والكزبرة.
الخطوة 4
أضيفي الخليط الرطب إلى الجاف مع بذور القرع وقلّبي. صبّي في القالب واخبزي 18 إلى 20 دقيقة.
أضيفي المزيد من الكزبرة والأعشاب الطازجة.
استبدلي الثوم بالشبت والبقدونس وقللي الفلفل.
أضيفي الزنجبيل المبشور وفلفل حار للحصول على مزيد من التحفيز.
يُقدَّم مع الحساء أو كوجبة جانبية في وليمة أيورفيدية متكاملة.
تجدد مع باقاتنا الحصرية للأيورفيدا والعافية.
استكشف برامجناافهم دوشاك المهيمن وابدأ رحلتك نحو العافية اليوم!
ابدأ الاختبار
العربية
English
Deutsch
Français
Italiano
Español