ayurrise-chat

8:00 - 18:00

ساعات العمل الاثنين - السبت

+91 8848 666639

اتصل بنا لحجز موعد

سكونز الليمون والزنجبيل — رفيق مثالي للشاي

سكونز الليمون والزنجبيل العطري

لذة رائعة لوقت الشاي

استمتعي بالرائحة الرائعة لسكونز الليمون والزنجبيل الطازج، الرفيق المثالي لشايك الأخضر أو الأسود، وبديل رائع للقهوة. أصحاب كافا سيجدون متعة في إضافة قليل من العسل. يُقدَّم أيضاً كمرافق مفاجئ لعدس حار.

وقت التحضير

16 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

الكميات

6 قطع

المكونات

  • رشاشة زيت جوز الهند
  • 3 أكواب دقيق الحنطة السوداء
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • ¼ كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر بني أو عسل
  • ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
  • قشر ليمونة واحدة
  • ¼ كوب + 2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت دوار الشمس
  • 2 كوب حليب لوز

طريقة التحضير

الخطوة 1

سخّني الفرن إلى 175 درجة مئوية ودهني صينية خبز برشاشة زيت جوز الهند.

الخطوة 2

في وعاء متوسط، اخلطي دقيق الحنطة السوداء والبيكنج باودر والسكر والقرفة والملح والزنجبيل وقشر الليمون.

الخطوة 3

أضيفي السمن وحليب اللوز إلى المكونات الجافة وقلّبي حتى يتجانس الكل.

الخطوة 4

ضعي ملاعق من الخليط على الصينية المحضرة.

الخطوة 5

اخبزي حتى يصبح ذهبياً جميلاً (حوالي 20 دقيقة).

تنويعات حسب الدوشا:

  • فاتا:

    أضيفي المزيد من السمن والتوابل الدافئة للحصول على وجبة أكثر إشباعاً.

  • بيتا:

    قللي الزنجبيل وأضيفي المزيد من قشر الليمون للحصول على نكهة أكثر برودة.

  • كافا:

    أضيفي العسل قطرة قطرة على السكون الساخن وزيدي كمية الزنجبيل.

نصيحة:

يُقدَّم مع كوب من الشاي الأخضر أو الأسود كوجبة مثالية لوقت الراحة في أي وقت من اليوم.

رحلة من الشفاء والاكتشاف!

خففي آلام أحبائك مع العلاج الطبيعي!

تجدد مع باقاتنا الحصرية للأيورفيدا والعافية.

استكشف برامجنا

هل تريد اكتشاف طبيعة جسمك الفريدة؟
خذ اختبار دوشا الآن!

افهم دوشاك المهيمن وابدأ رحلتك نحو العافية اليوم!

ابدأ الاختبار

تابع آخر الوصفات عبر

Facebook
Twitter
Instagram
LinkedIn
YouTube