فريتاتا بالأعشاب وبازلاء الربيع والجرجير
وجبة دافئة ومغذية مثالية لأصحاب دوشا فاتا
البيض يوفر الدفء والوقود اللازمين لدعم طاقة فاتا النشطة. عزّزي هذه الوجبة بإضافة مجموعة من الخضروات الطازجة الموسمية.
البيض يوفر الدفء والوقود اللازمين لدعم طاقة فاتا النشطة. عزّزي هذه الوجبة بإضافة مجموعة من الخضروات الطازجة الموسمية.
الخطوة 1
اخفقي البيض مع الجبن والجرجير والبازلاء والأعشاب في وعاء صغير. تبّلي بالملح والفلفل.
الخطوة 2
اذوبي ملعقة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم واطهي دقيقتين.
الخطوة 3
صبّي خليط البيض واطهي حتى يتماسك من 5 إلى 8 دقائق.
الخطوة 4
استخدمي الملعقة المسطحة لرفع الأجزاء غير المطهية حتى تنضج بالكامل (دقيقتان إضافيتان).
الخطوة 5
قدّمي الفريتاتا مقطّعة وساخنة.
أضيفي المزيد من الخضروات الجذرية الدافئة والأعشاب المغذية كالسبانخ والطماطم.
أضيفي أعشاباً قابضة مثل البقدونس والشبت وعيش الغراب لتبريد أكثر.
تناولي البيض باعتدال وأضيفي الفلفل الأسود وتوابل إضافية.
اختاري الطعام المطبوخ في المنزل لتحقيق تحكم أفضل في المكونات وتعزيز التواصل مع من تحبين أثناء تناول الطعام.
تجدد مع باقاتنا الحصرية للأيورفيدا والعافية.
استكشف برامجناافهم دوشاك المهيمن وابدأ رحلتك نحو العافية اليوم!
ابدأ الاختبار