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Gesundes Erdbeer-Pfirsich-Frühstücks-Shake-Rezept, ein nahrhafter Ayurvedischer Smoothie für ein schmackhaftes Frühstück.

Starten Sie Ihren Tag richtig mit Erdbeer-Pfirsich Morgen-Shake

Ein warmer, geschmackvoller Smoothie, um Ihren Morgen zu starten

Diese warme Variante eines typischen Smoothies hat die Süße, die Kapha-Doshas verlangen, mit den Gewürzen, die sie auf Trab bringen werden. Halten Sie die Dinge interessant, indem Sie die Gewürze und Früchte variieren, um die Saisonabhängigkeit und die Geschmacksexplosion zu maximieren.

Zubereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

3 Minuten

Portionen

1 Portion

Zutaten

  • 1⁄2 Tasse Reis-, Soja- oder Mandelmilch
  • 1⁄2 Tasse Feigen, entkernt
  • 1 Pfirsich, entkernt
  • 1 Tasse Erdbeeren
  • 1 Teelöffel Leinsamen
  • 1⁄8 Teelöffel Kurkuma
  • 1⁄8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1⁄8 Teelöffel gemahlener Zimt

Anleitung

Schritt 1

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Reismilch erhitzen.

Schritt 2

In einem Mixer Milch, Feigen, Pfirsich, Erdbeeren, Leinsamen, Kurkuma, Muskatnuss und Zimt glatt mixen.

Schritt 3

In ein Glas gießen und genießen.

Saison und Geschmack

Saison: Frühling

Geschmack: Adstringierend, Bitter, Scharf, Salzig, Süß

Ernährungstipps

  • Vatas:

    Können Kuhmilch für mehr Protein verwenden.

  • Pittas:

    Ersetzen Sie die Erdbeeren durch Kirschen und den Pfirsich durch Avocado oder Mango. Verwenden Sie kalte Milch und erwägen Sie das Hinzufügen von Eiswürfeln für zusätzliche Kühlung.

  • Kaphas:

    Fügen Sie Ingwer für noch mehr Unterstützung hinzu.

Zeitsparender Tipp

Wenn Sie Gewürzmischungen, Pasten oder Salatdressings herstellen, verdoppeln oder verdreifachen Sie das Rezept, verschließen Sie es und bewahren Sie es im Kühlschrank auf, um es in der folgenden Woche zu verwenden. Die meisten Rezepte halten zwei bis drei Wochen, abhängig von den Zutaten und wie gut Sie es verschließen.

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