Aromatische Notizen für jede Jahreszeit

Genießen Sie die lebendigen Aromen des Sommers mit diesem Dressing, das eine köstliche Kombination aus adstringierend, bitter, scharf, salzig, sauer und süß bietet.

Ernährungstipps

• Vatas:

  Sehnen Sie sich nach zusätzlicher Wärme? Verfeinern Sie das Dressing mit wärmenden Gewürzen wie Paprika, Cayennepfeffer und frischem Knoblauch. Ersetzen Sie den Limettensaft durch Zitronensaft für eine spritzige Note.

• Pittas:

  Wählen Sie Sonnenblumen- oder Kokosöle und lassen Sie Ingwer für eine kühlende Wirkung weg.

• Kaphas:

  Begrüßen Sie Vielfalt, indem Sie Sonnenblumen-, Macadamia- oder Mandelöle in das Dressing einarbeiten. Verstärken Sie die Aromen mit zusätzlichen wärmenden Gewürzen wie Paprika oder Cayennepfeffer.