أيورايز واتساب

8:00 ص - 6:00 م

ساعات العمل الاثنين - السبت

8848 666639 91+

اتصل بنا لحجز موعد

سلطة الشمر الآسيوية الصحية

انعش ذوقك بسلطة الشمر الآسيوية

بهجة صيفية منعشة

استمتع بمزيج رائع من النكهات والقوام مع هذه السلطة المستوحاة من الطعام الآسيوي. مثالية لأصحاب دوشا بيتا الذين يبحثون عن إحساس بالبرودة، تجمع هذه السلطة بين الشمر المقرمش والكرنب والجزر والنعناع، مع صلصة زيت السمسم اللذيذة.

وقت التحضير

5 دقائق

عدد الحصص

حصتان

المكونات

  • رأس شمر كبير، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • ½ كوب كرنب مفروم (يمكن استخدام المعبأ مسبقاً)
  • جزرة كبيرة مبشورة (يمكن استخدام المعبأ مسبقاً)
  • حزمة نعناع طازج مفروم
  • ملعقتان كبيرتان زيت سمسم
  • ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
  • ملعقة كبيرة صلصة الصويا

طريقة التحضير

الخطوة 1

في وعاء كبير، اخلطي الشمر المقطع والكرنب المفروم والجزر المبشور والنعناع الطازج.

الخطوة 2

في وعاء صغير منفصل، اخفقي زيت السمسم وزيت عباد الشمس وصلصة الصويا حتى تمتزج جيداً.

الخطوة 3

رشي خليط الزيت اللذيذ على السلطة مع التأكد من التغطية المتساوية.

الخطوة 4

قدمي فوراً واستمتعي بالقرمشة المنعشة!

ملاحظات نكهات ونصائح الدوشا

استمتع بمزيج رائع من النكهات القابضة والمرة والحارة والمالحة والحلوة، المثالية لفصل الصيف.

  • فاتا:

    يمكن استبدال الكرنب بالخيار وإضافة قليل من خل البلسم أو الليمون، وإن كانت السلطات النيئة غير مستحسنة عموماً.

  • بيتا:

    تبحث عن تأثير تبريد أكبر؟ أضف المزيد من الأعشاب الطازجة مثل الكزبرة.

  • كافا:

    ارفع مستوى الطبق بالثوم المفروم الطازج ورقائق الفلفل الأحمر وبصل الخضراء لإضافة نكهة حيوية.

نصيحة اليقظة الذهنية:

عزز وعيك باللحظة الراهنة عن طريق إيقاف التلفاز عند عدم مشاهدته بفعالية. قلل من المشتتات لتعزيز اليقظة الذهنية والتواصل العميق مع اللحظة الحاضرة.

رحلة من الشفاء والاكتشاف!

خففي آلام أحبائك وعذاباتهم بالشفاء الطبيعي!

تجددي مع باقات الأيورفيدا والعافية الحصرية لدينا. اختبري العلاجات الأصيلة بينما تستكشفين جمال ولاية كيرالا.

استكشف برامجنا

هل تريد اكتشاف طبيعة جسمك الفريدة؟
خذ اختبار الدوشا الآن!

افهم دوشاك المهيمن - فاتا أو بيتا أو كافا - وابدأ رحلتك نحو العافية الشاملة!

ابدأ الاختبار

اكتشف آخر تحديثات الوصفات عبر

Facebook
Twitter
Instagram
Linkedin
YouTube