إسباغيتي الثوم والبصل مع الجوز وجبن البارميزان
طبق مريح لموازنة فاتا
استمتع بطبق مريح وسريع لموازنة فاتا. يمكنك تعزيز النكهات بمكونات إضافية لموازنة الدوشا كالزيتون أو الريحان أو الشمر إذا سمح الوقت.
8:00 ص - 6:00 م
ساعات العمل من الإثنين إلى السبت
استمتع بطبق مريح وسريع لموازنة فاتا. يمكنك تعزيز النكهات بمكونات إضافية لموازنة الدوشا كالزيتون أو الريحان أو الشمر إذا سمح الوقت.
الخطوة 1
اطبخ الإسباغيتي في قدر كبير من الماء المغلي وفقاً للتعليمات الموجودة على العبوة.
الخطوة 2
صفّ المعكرونة واحتفظ بكوب من ماء الطهي.
الخطوة 3
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قلّب الثوم المفروم في زيت الزيتون لمدة دقيقة.
الخطوة 4
أضف البصل المقطع واطبخه حتى يصبح بنياً ذهبياً، نحو 15 دقيقة.
الخطوة 5
أضف المعكرونة المصفاة إلى المقلاة مع خليط البصل. أضف من ماء الطهي حسب الحاجة للحصول على القوام المطلوب.
الخطوة 6
أنهِ الطبق بإضافة الجوز المحمص وجبن البارميزان وعصير الليمون والتتبيل بالملح والفلفل. قدّم فوراً.
يُبهج هذا الطبق الحواس بمزيج من المذاقات القابضة والمرة والحادة والمالحة والحامضة والحلوة، مثالي لفصل الشتاء.
عزّز طبقك بإضافة الجرجير أو قشر الليمون أو ثوم إضافي.
استبدل الثوم والبصل بالسبانخ والمشروم للحصول على تأثير مبرد.
أضف السبانخ والفلفل الحار وتجنب البارميزان لخيار أخف.
لتحمير الجوز، انشره في مقلاة غير مدهونة واخبزه في فرن مسخن مسبقاً على 175°م لمدة 5-7 دقائق مع التحريك أحياناً حتى يصبح بنياً فاتحاً.
تجدد مع باقاتنا الحصرية للأيورفيدا والعافية. اختبر العلاجات الأصيلة بينما تستكشف أنت ومرافقوك جمال كيرالا.
استكشف برامجناافهم دوشاك المهيمن - فاتا أو بيتا أو كابا - وابدأ رحلتك نحو العافية الشاملة اليوم!
ابدأ الاختبار