استمتع بمزيج رائع من النكهات مع وصفة النودلز الآسيوية الحارة، المصممة لإشباع شهيتك للحار مع احترام توازن الدوشا. ارفع تجربتك الطهوية بالمكسرات والبذور المحمصة والأعشاب الطازجة وهشاشة الهليون.
الخطوة 1
اطبخ النودلز في قدر كبير من الماء المغلي وفقاً لتعليمات العبوة. صفّها واتركها جانباً.
الخطوة 2
سخّن زيت السمسم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. قلّب الثوم المفروم ورقائق الفلفل لمدة دقيقتين.
الخطوة 3
أضف الهليون المقطع إلى المقلاة واطبخه حتى يصبح طرياً وهشاً، نحو 3-4 دقائق.
الخطوة 4
أضف صلصة الصويا والعسل الخام والكزبرة والريحان المفروم.
الخطوة 5
اجمع النودلز المصفاة مع خليط الزيت والتوابل في المقلاة وقلّبها حتى تتغطى بشكل متساوٍ.
الخطوة 6
قدّم النودلز مزيّنة بالفول السوداني المحمص وبذور السمسم المحمصة.
هل تبحث عن حدة أكبر؟ زد من الثوم ورقائق الفلفل وأضف قشر الليمون.
عزّز الطبق بقشر البرتقال لمسة حيوية وقلّل صلصة الصويا لنكهة أخف.
زد من الثوم وأضف السبانخ والفلفل الحار وقلّل العسل.
تجدد مع باقاتنا الحصرية للأيورفيدا والعافية. اختبر العلاجات الأصيلة بينما تستكشف أنت ومرافقوك جمال كيرالا.
استكشف برامجناافهم دوشاك المهيمن - فاتا أو بيتا أو كابا - وابدأ رحلتك نحو العافية الشاملة اليوم!
ابدأ الاختبار