Ingrédients

• 1 et 2/3 tasse de flocons d'avoine
• 1/4 tasse de lait d'amande
• 1 et 1/2 cuillères à soupe de sirop d'érable
• 1 et 1/2 cuillères à soupe de graines de lin
• 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco, d'amande ou d'olive
• 1 cuillère à café de cardamome moulue
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• 1/4 tasse de noisettes hachées
• 1/4 tasse de dattes fraîches ou figues coupées en dés (non séchées)
• 2 tasses de yaourt nature

Instructions

1. Préchauffez votre four à 400°F.
2. Dans un bol moyen, mélangez les flocons d'avoine, le lait d'amande, le sirop d'érable, les graines de lin, l'huile, la cardamome, la cannelle, les noisettes et les dattes. Bien mélanger.
3. Étalez le mélange uniformément sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
4. Servez chaud avec du yaourt.