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Recette de petit-déjeuner rafraîchissante à la pastèque et à la menthe, une boisson ayurvédique saine et énergisante pour bien commencer la journée.

Revigorez votre matinée avec le petit-déjeuner énergétique à la pastèque et à la menthe

Démarrez rapidement et rafraîchissez votre journée

Commencez votre journée avec une explosion de fraîcheur et de bienfaits protéinés avec ce smoothie revigorant. Avec de la pastèque juteuse et des feuilles de menthe vivifiante, c'est la solution parfaite pour un petit-déjeuner rapide et énergisant qui ne vous alourdira pas.

Temps de préparation

10 minutes

Portion

1 portion

Ingrédients

  • 3 tasses de pastèque épépinée et coupée en dés
  • 5 ou 6 feuilles de menthe fraîche
  • 1⁄2 tasse de lait d'amande
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 à 2 tasses de glaçons

Méthode

Étape 1

Dans un mélangeur, mélangez la pastèque, les feuilles de menthe, le lait d'amande, le beurre d'amande et les glaçons. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 2

Versez le mélange rafraîchissant dans un verre et savourez les bienfaits.

Astuce Nutrition

  • Vatas :

    Personnalisez en remplaçant le lait d'amande par du lait de vache et en remplaçant l'orange par une banane. Pour un shake plus chaud, sautez les glaçons et réchauffez légèrement le lait d'amande avant de mélanger.

  • Pittas :

    Vous recherchez une fraîcheur supplémentaire ? Ajoutez plus de glaçons dans le mixeur.

  • Kaphas :

    Remplacez la pastèque par des pêches, des baies ou des mangues. Optez pour du lait d'amande ou de riz, sucrez avec du miel ou du sirop d'érable. Sautez les glaçons et réchauffez légèrement le lait d'amande avant de mélanger pour un shake confortable. Pensez à ajouter de la cannelle ou du gingembre moulu pour une touche supplémentaire de saveur.

Astuce de style de vie ayurvédique :

Renforcez votre immunité naturellement en assurant une prise adéquate de vitamine C. Incorporez de l'amalaki, une herbe riche en vitamine C, dans votre routine. Recherchez de l'amalaki en poudre dans les magasins d'aliments santé pour restaurer la vitalité et prévenir les maladies saisonnières.

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