Plongez dans une salade de lentilles savoureuse qui complète parfaitement les préférences gustatives des Kaphas. Débordante de saveurs douces et légèrement acidulées et rehaussée d'une pointe d'épices chaudes comme le poivre, le gingembre ou l'ail, ce plat est un ajout délicieux à votre table, prêt en moins d'une demi-heure.
Étape 1
Commencez par porter une grande casserole d'eau à ébullition. Ajoutez les lentilles et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes.
Étape 2
Égouttez les lentilles et laissez-les refroidir.
Étape 3
Dans un bol moyen, mélangez ensemble le curcuma, le sel, l'huile d'olive, le tahini et le jus de citron.
Étape 4
Mélangez les lentilles refroidies avec les tomates séchées au soleil et les olives.
Étape 5
Remuez bien pour mélanger tous les ingrédients et servez immédiatement.
Passez aux lentilles rouges et ajoutez-y du paprika fumé ou du piment de Cayenne pour plus de chaleur.
Optez pour des haricots ou des pois chiches comme alternative aux lentilles.
Saupoudrez de piments rouges écrasés pour stimuler le palais et sautez le tahini pour une touche plus légère.
L'efficacité est essentielle ! Tout comme vous surveilleriez votre apport calorique, suivez votre utilisation du temps. Identifiez et éliminez les distractions et les pertes de temps pour augmenter la productivité et accomplir davantage dans votre journée.
Rajeunissez avec nos forfaits exclusifs en Ayurveda et Bien-être. Découvrez des traitements authentiques tout en explorant la beauté du Kerala avec vos proches.
DÉCOUVREZ NOS PROGRAMMESComprenez votre Dosha dominant — Vata, Pitta ou Kapha — formé par des forces élémentaires. Identifiez les déséquilibres et rétablissez l'harmonie grâce à des changements de mode de vie personnalisés. Commencez dès aujourd'hui votre chemin vers le bien-être holistique !
COMMENCER LE QUIZ
العربية
Anglais
Allemand
Français
Italien
Espagnol