discussion ayurrise forfait ayurvédique traitement

8h00 - 18h00

Heures d'ouverture Lun - Sam

+91 8848 666639

Appelez-nous pour un rendez-vous

Salsa maison à la mangue, coriandre et menthe, une collation rafraîchissante et aromatique, idéale comme dip ayurvédique.

Adoptez la polyvalence avec la salsa à la coriandre, à la menthe et à la mangue

Une Garniture Vibrante pour Tout Repas

Ce n'est pas votre salsa ordinaire ; c'est une garniture polyvalente qui peut rehausser n'importe quel repas, que ce soit des œufs au petit déjeuner, des wraps pour le déjeuner, ou en accompagnement de votre plat asiatique préféré. Laissez votre créativité culinaire s'envoler avec cette fusion savoureuse.

Temps de Préparation

10 Minutes

Portion

2 Tasses

Ingrédients

  • 1 tasse de coriandre fraîche hachée
  • 1 tasse de menthe fraîche hachée
  • 6 gousses d'ail, hachées
  • 1 mangue, pelée, dénoyautée et coupée en dés
  • 1⁄4 à 1⁄2 tasse de gingembre frais haché
  • 1⁄2 à 3⁄4 tasse d'huile d'olive
  • Sel de mer
  • Poivre noir fraîchement moulu

Méthode

Étape 1

Dans un bol moyen, mélangez la coriandre, la menthe, l'ail haché, la mangue coupée en dés, le gingembre et l'huile d'olive. Bien mélanger.

Étape 2

Assaisonnez la salsa avec du sel et du poivre selon vos préférences gustatives.

Étape 3

Servez et dégustez !

Astuces Nutritionnelles

  • Vatas :

    Rehaussez l'acidité de la salsa avec un peu de vinaigre.

  • Pittas :

    Préférez une version plus douce en réduisant la quantité de gingembre et d'ail.

  • Kaphas :

    Remplacez l'huile d'olive par de l'huile de tournesol et donnez plus de piquant à la salsa en utilisant des épices comme le piment de Cayenne et le paprika.

Astuce de Pleine Conscience :

Reconnectez-vous avec la nature grâce à la pratique du shinrin yoku, ou bain de forêt. Passez au moins 15 minutes chaque jour à vous immerger dans les sons et les paysages de la nature. Profitez des effets apaisants en écoutant le chant des oiseaux, en sentant la brise et en observant la beauté naturelle qui vous entoure. Cette pratique consciente réduit le stress, renforce l'immunité et améliore votre capacité à apprécier le moment présent.

Curieux de découvrir votre constitution corporelle unique ?
Faites maintenant le quiz Dosha !

Comprenez votre Dosha dominant — Vata, Pitta ou Kapha — formé par des forces élémentaires. Identifiez les déséquilibres et rétablissez l'harmonie grâce à des changements de mode de vie personnalisés. Commencez dès aujourd'hui votre chemin vers le bien-être holistique !

COMMENCER LE QUIZ

Découvrez les dernières mises à jour de recettes via
Facebook
Twitter
Instagram
Linkedin
YouTube